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湖南麻辣烫培训

发布时间: 2017-08-13 15:38 更新时间: 2017-08-13 15:38


本套课程适合对麻辣烫感兴趣,有想开麻辣烫店的创业者报名学习就业方向
本套麻辣烫课程您学会之后,可以去美食小吃街,学校门口,商业步行街,夜市,工业区周边等地开个麻辣烫店,当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。
课程简介
麻辣烫主要滋味在于汤底,只要把汤底做好了,各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃,不油腻,不上火,吃过之后,开胃爽口,吃了还想吃。
传授品种

学习烫制:鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、香菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。


 

麻辣烫,是川渝地区Zui有特色,也Zui能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。

长沙湘源地美食培训机构

联系人:李飞经理 微信:

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培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,

优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌

食里飘香小吃培训-培训内容

培训内容

1. 实操课:麻辣烫的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课:麻辣烫的高汤和红汤+底料的熬制技巧。
3. 实操课:麻辣烫的肉类+蔬菜类的(碗装+串串)制作成型等实际操作。
4. 实操课:麻辣烫的秘制配方调制。
5. 实操课:麻辣烫的传授及手法和火候掌握。
6. 实操课:麻辣烫的保质方法及 进货渠道。
7. 实操课:麻辣烫的设备介绍购买及经营理论传授。
8. 理论课:麻辣烫的销售与技巧。

 

培训过程

1、老师现场演示-----

2、学员操作练习-----

3、开店所需设备介绍-----

4、实习操作-----

5、老师纠正------老师考核作品-----

6、介绍如何创业------利润分析-----

7、老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备-----

培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!


特别赠送1.免费指导招牌设计   2.免费指导菜单设计

 

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