全国服务热线 13548668662

湖南重庆酸辣粉培训班

发布:2017-08-13 15:25,更新:2010-01-01 00:00


湖南重庆酸辣粉班

【培训内容】

1:原汤酸辣粉,肉末酸辣粉,牛肉酸辣粉,肥肠酸辣粉,三鲜酸辣粉,什锦酸辣粉,杂脍酸辣粉,红油酸辣粉。


 

重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的Zui爱。 主粉由红薯,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。“重庆酸辣粉”是绿色食品,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名!

长沙湘源地美食培训机构

联系人:李飞经理 微信:

加此微信可以了解更多培训动态

手机:  咨询

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,

优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌

食里飘香小吃培训-培训内容

培训内容

1. 实操课:重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课:重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧
3. 实操课:重庆酸辣粉的高汤制作全部过程和方法
4. 实操课:重庆酸辣粉专用肉沫的制作方法。

5. 实操课:重庆酸辣粉专用肥肠的制作方法。
6. 实操课:重庆酸辣粉的秘制红油制作技巧。
7. 实操课:重庆酸辣粉香脆花生米的制作技巧。
8. 实操课:重庆酸辣粉的开胃小菜的制作方法。
9. 理论课:重庆酸辣粉的设备介绍购买及销售与技巧。

 

培训过程

1、老师现场演示-----

2、学员操作练习-----

3、开店所需设备介绍-----

4、实习操作-----

5、老师纠正------老师考核作品-----

6、介绍如何创业------利润分析-----

7、老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备-----

培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!


特别赠送1.免费指导招牌设计   2.免费指导菜单设计

 

其他新闻

    联系方式

    • 地址:湖南长沙
    • 电话:18675703998
    • 联系人:李飞
    • 手机:13548668662
    • QQ:487807143
    • Email:487807143@qq.com
    产品分类