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湖南浏阳蒸菜培训班

更新时间:2017-08-13 15:31:39
价格:¥1500/个
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详细介绍


湖南浏阳蒸菜培训班

【培训内容】

扁豆蒸腊肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家腊肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸剁椒芋头,蒸油豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒、清蒸草鱼、蒸鱼头、腊味合蒸、蒸腊肠、蒸排骨、蒸扣肉、粉蒸肉、蒸牛肉、蒸肉丸、剁椒蒸鸡、蒸冬瓜、蒸生菜、蒸肘子、蒸腊鸭、蒸香干、蒸红烧肉、蒸鱼干、蒸四季豆、蒸咸菜、蒸苦瓜干、蒸萝卜干、蒸鸡杂、蒸子姜鸭、蒸菜心、蒸南瓜、蒸仔鸡、蒸腐竹、蒸剁椒粉丝、蒸剁椒金针菇、蒸凤爪、蒸鲈鱼、蒸腊鱼。


长沙湘源地美食培训机构

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培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,

优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌


浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃,属于湘菜。相传起源于明朝,历经500多年发展。浏阳蒸菜在蒸制过程中能Zui大限度地保持食物的原汁原味和营养,避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。



培训内容

1. 实操课:浏阳蒸菜的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课:浏阳蒸菜的蒸煮时间与技巧
3. 实操课:浏阳蒸菜的制作全部过程和方法
4. 实操课:浏阳蒸菜配置的制作方法。

5. 实操课:浏阳蒸菜的开胃小菜的制作方法。
6.理论课:浏阳蒸菜的设备介绍购买及销售与技巧。

 

培训过程

1、老师现场演示-----

2、学员操作练习-----

3、开店所需设备介绍-----

4、实习操作-----

5、老师纠正------老师考核作品-----

6、介绍如何创业------利润分析-----

7、老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备-----

培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!


特别赠送1.免费指导招牌设计   2.免费指导菜单设计

 

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  • 地址:湖南长沙
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